Pubblicato il 30 Luglio, 2020
Lo studio “Abitudini alimentari e stile di vita: impatto della pandemia da SARS-CoV2 e del lockdown nel comune di Vo’ Euganeo”, curato dal prof. Paolo Spinella, Direttore della UOC Dietetica e Nutrizione clinica dell’Azienda Ospedale/Università di Padova, col contributo del Corso di laurea in Dietistica del Dipartimento di Medicina dell’Università di Padova, partirà da Vò Euganeo, che è stata zona rossa dal 21 febbraio 2020. La ricerca sarà rivolta a capire, indagare e analizzare lo stile di vita e alimentazione degli abitanti del comune sui Colli Euganei per come si sia sviluppato e come sia cambiato per chi ha vissuto più di altri le restrizioni dovute all’emergenza coronavirus. Alla comunità maggiorenne di Vò verrà somministrato in modo anonimo un questionario di 78 domande con quesiti di carattere generico o specifico sullo stile di vitat alimentare prima e dopo il lockdown.
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