Pubblicato il 28 Aprile, 2022
Per una mattinata il Mar Piccolo di Taranto è diventato una grande aula universitaria a cielo aperto! Ventuno studenti del primo anno dell’Università degli studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo hanno visitato il Mar Piccolo, nell’ambito di un viaggio didattico nella nostra regione organizzato da Slow Food Puglia.
La tappa tarantina è stata coordinata dal biologo Marco Dadamo, Direttore della Riserva Naturale regionale “Palude La Vela”, nonché coordinatore di Eco.Pa.Mar, “Ecomuseo Palude La Vela e Mar Piccolo”, che, insieme a Gianni De Vincentiis, presidente del WWF Taranto, ha accolto gli studenti descrivendo loro la straordinaria biodiversità del Mar Piccolo.
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