Pubblicato il 19 Febbraio 2025
I Carabinieri del nucleo antisofisticazione di Catania (Nas) hanno denunciato il titolare di un bar-ristorante nel centro storico alla magistratura dopo aver scoperto alimenti conservati in condizioni non idonee. Durante l’ispezione, i militari hanno rilevato che alcuni prodotti destinati alla somministrazione erano stati congelati senza autorizzazione e lasciati a contatto diretto con il ghiaccio accumulatosi nei congelatori. Secondo quanto riportato nella nota del Nas, gli alimenti erano stoccati in un’area priva delle necessarie autorizzazioni sanitarie, ammassati senza alcuna protezione adeguata, nonostante fossero stati acquistati freschi. L’attività è stata sospesa e circa 30 chili di cibo sono stati sequestrati e successivamente distrutti. Il nome del locale sottoposto a controllo non è stato divulgato.
Immagine di repertorio.