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Controlli a tappeto in ristoranti e macellerie a San Cristoforo, sanzioni per oltre 20mila euro

Pubblicato il 25 Marzo 2025

Una vasta operazione di controllo, coordinata dalla polizia, ha interessato il quartiere San Cristoforo, con l’obiettivo di verificare la regolarità delle attività commerciali e garantire la sicurezza alimentare e lavorativa. L’intervento ha coinvolto diverse forze dell’ordine e istituzioni, tra cui la squadra volanti della questura di Catania, il reparto prevenzione crimine, il reparto mobile, il corpo forestale della Regione Siciliana, l’ispettorato territoriale del lavoro, l’Asp e la polizia locale.

Controlli su ristoranti e macellerie

Nello specifico sono stati controllati 4 ristoranti di via Plebiscito, alcuni negozi di articoli per la casa e una macelleria di via Della Concordia. Durante un’ispezione, gli agenti hanno scoperto un braciere utilizzato per cucinare alimenti all’esterno, senza alcuna autorizzazione. L’ispettorato del lavoro ha inoltre riscontrato la presenza di un lavoratore irregolare, emettendo un provvedimento di sospensione e una sanzione di 1.950 euro nei confronti del titolare.

Il servizio veterinario dell’Asp ha imposto il ripristino delle condizioni igienico-sanitarie, comminando una sanzione di 5.000 euro al titolare per l’assenza del manuale Haccp, degli attestati di formazione del personale e della Scia.

Inoltre, sono stati sequestrati 20 chili di formaggi e salumi privi di tracciabilità, con una multa di 1.500 euro. Un’ulteriore sanzione di 2.000 euro è stata inflitta per la mancata informazione sugli ingredienti, una violazione che rappresenta un rischio per la salute dei consumatori.

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