Pubblicato il 20 Maggio 2026
Le attività di controllo nei pubblici esercizi da parte della task force coordinata dalla Polizia di Stato proseguono con l’obiettivo di garantire il rispetto delle norme sulla sicurezza alimentare, sulla tutela dei consumatori e sulle condizioni igienico-sanitarie nei luoghi di lavoro.
Operazione congiunta delle autorità
L’intervento è stato coordinato dagli agenti della squadra volanti della Questura di Catania e ha coinvolto diversi enti impegnati nelle verifiche amministrative e sanitarie. Presenti sul posto anche il Corpo Forestale, l’Ispettorato Territoriale del Lavoro, i tecnici e i medici dei servizi Veterinari, Igiene Pubblica e Spresal dell’Asp di Catania, oltre agli agenti del settore Annona della Polizia Locale.
Verifiche in un locale di via Nizzeti
I controlli si sono concentrati in un bar situato nella zona di via Nizzeti, nel territorio di Tremestieri Etneo. Durante gli accertamenti sono emerse diverse irregolarità amministrative e igienico-sanitarie che hanno portato alla contestazione di sanzioni per un totale di 4.500 euro.
Problemi agli impianti e carenze igieniche
Tra le criticità rilevate dal servizio Spresal figurano anomalie nell’impianto elettrico e la presenza di attrezzature da cucina prive dei necessari dispositivi di sicurezza.
Le violazioni più gravi sono state però riscontrate dal servizio di Igiene Pubblica. Gli ispettori hanno accertato la presenza di intonaco distaccato dal soffitto, con il conseguente rischio di contaminazione degli alimenti preparati all’interno della cucina.
Inoltre, sotto i banchi di lavoro, nella cappa di aspirazione e su diverse attrezzature è stato trovato sporco accumulato dovuto alla mancata pulizia ordinaria. Durante i controlli è stata segnalata anche la presenza di mosche e formiche nei locali destinati alla preparazione dei cibi.
Disposta la sospensione di parte del laboratorio
A seguito delle irregolarità emerse, le autorità hanno disposto la sospensione temporanea di una parte del laboratorio fino al ripristino delle condizioni igienico-sanitarie previste dalla normativa vigente.