Pubblicato il 23 Giugno 2026
Un riconoscimento che celebra una lunga tradizione imprenditoriale e gastronomica. Emanuele Panici, alla guida del ristorante La Capannina di Terracina, ha ricevuto il Gran Premio Internazionale di Venezia, conosciuto anche come Premio Leone d’Oro, nel corso di una cerimonia ospitata nella Sala Mechelli del Consiglio Regionale del Lazio.
Il riconoscimento è stato assegnato dal Comitato del Gran Premio Internazionale di Venezia, presieduto da Sileno Candelaresi, che ha conferito le Pergamene Istituzionali a personalità, professionisti, associazioni e realtà imprenditoriali distintesi nei rispettivi ambiti di attività.
Un premio dedicato alle eccellenze italiane
L’iniziativa punta a valorizzare coloro che, attraverso il proprio lavoro e il proprio impegno, contribuiscono alla crescita della società e alla promozione delle eccellenze italiane nei settori professionali, culturali, sociali e imprenditoriali.
Tra i premiati dell’edizione dedicata al comparto enogastronomico figura proprio Emanuele Panici, protagonista da anni della ristorazione pontina.
Settant’anni di storia per La Capannina
Il riconoscimento arriva in un anno particolarmente significativo per il ristorante terracinese, che nel 2026 celebra 70 anni di attività.
Un traguardo importante che sarà ulteriormente ricordato il prossimo 17 luglio, in occasione della cerimonia di premiazione della prima edizione del Premio Letterario La Capannina, iniziativa nata con l’obiettivo di valorizzare il patrimonio culturale e storico della Riviera di Ulisse.
Un punto di riferimento della cucina di mare
Affacciato lungo la Via Appia Regina Viarum, tra il Pisco Montano e il Mar Tirreno, con il Tempio di Giove Anxur a dominare il panorama dall’alto, il ristorante rappresenta da decenni un punto di riferimento per gli appassionati della cucina marinara e delle specialità legate al pescato stagionale.
Una realtà che nel tempo ha saputo consolidare il proprio legame con il territorio e con la tradizione gastronomica locale.
Le parole di Emanuele Panici
«Questo premio ci ripaga di tanti sacrifici, impegni e sforzi. Quando arrivano riconoscimenti di questo tipo significa che il lavoro svolto viene apprezzato e valorizzato», ha dichiarato Panici.
Il titolare ha inoltre dedicato il premio ai propri nonni, ricordando il ruolo fondamentale che hanno avuto nella sua formazione professionale e nella trasmissione dei valori e dei segreti della cucina.
Per Panici il riconoscimento rappresenta anche una testimonianza della storia e della continuità di un’attività nata nel 1956 e diventata nel tempo uno dei simboli dell’accoglienza e della ristorazione di Terracina.
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