Cucina di Sardegna: “Impanadas di piselli”, ricetta di Itala Testa
Ingredienti per le impanadas: 500 grammi di piselli sgranati; una grossa cipolla; 50 grammi di
impanadas
Cucina di Sardegna: “Impanadas de pezza crua”, ricetta di Itala Testa
Il ripieno I piccoli timballi di pasta, che in Sardegna si chiamano “impanadas”, possono essere