Pubblicato il 10 Gennaio, 2024
I Carabinieri del NAS di Latina, in collaborazione coi colleghi della locale Compagnia e al personale del Servizio Prevenzione e Sicurezza Negli Ambienti di Lavoro dell’Asl di Latina, sono stati impegnati in alcuni controlli mirati alla sicurezza alimentare e a garanzia del consumatore, presso diversi stand del mercato settimanale di Latina. I militari hanno controllato soprattutto il rispetto delle normative igienico-sanitarie ma senza trascurare di controllare la provenienza, all’etichettatura, alle modalità di trasporto e la conservazione degli alimenti in vendita sui banchi.
Sequestri sono stati effettuati nei confronti di 5 attività di vendita di prodotti ittici, ortofrutticoli ed alimenti vari; sequestrati e distrutti oltre 280 kg di alimenti vari risultati “non conformi” alla normativa vigente in materia di tracciabilità alimentare. Inoltre sono state elevate sanzioni amministrative per violazioni di tipo igienico-sanitario, omessa attuazione delle procedure di autocontrollo e mancata formazione del personale dipendente, per un valore complessivo di euro 8.500.
I controlli proseguiranno anche nelle prossime settimane sull’intera giurisdizione per verificare la genuinità dei prodotti e la tracciabilità della filiera alimentare, allo scopo di rendere sempre più sicuri i prodotti destinati al consumo umano.
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