Pubblicato il 19 Dicembre, 2023
Si intensificano i controlli dei carabinieri del NAS di Latina presso le attività di ristorazione della provincia. Negli ultimi giorni l’attenzione si è concentrata sui comuni di Latina, Terracina e Pontinia, dove i militari operanti hanno rinvenuto complessivamente, in due attività di ristorazione, circa 130 kg di vari prodotti alimentari (pane, dolci, pesce e carne) privi di qualsivoglia documentazione attestante la tracciabilità; si è proceduto quindi al sequestro amministrativo degli alimenti di dubbia provenienza ed alla sanzione di euro 3500 relative sia alla tracciabilità dei prodotti alimentari e sia alla mancata attuazione delle procedure di autocontrollo.
Non sono sfuggiti ai controlli anche i proprietari dei veicoli adibiti alla ristorazione itinerante, uno dei quali, oltre ad essere stato sanzionato per il rinvenimento e conseguente sequestro di circa 30 kg di alimenti privi di tracciabilità, è stato sanzionato anche per irregolarità in materia di Codice della Strada. Infatti il furgone ispezionato, adibito alla somministrazione di alimenti e bevande, oltre ad essere sprovvisto dell’assicurazione obbligatoria, era privo della prescritta revisione periodica, facendo scattare pertanto il previsto sequestro amministrativo del mezzo.
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