Pubblicato il 5 Marzo, 2024
La XVIII edizione della Sagra Falia & Broccoletti si prepara ad accogliere appassionati e curiosi per una giornata all’insegna delle tradizioni e dei sapori di Priverno. Questa celebrazione, sostenuta dalla Regione Lazio, Arsial, il Comune di Priverno e in collaborazione con Insieme Odv, Pro Loco Priverno e Centro Operativo Circe, promette un’esperienza ricca di gusto, cultura e divertimento.
Le Eccellenze Locali a Tavola
La sagra celebra due prodotti emblematici di Priverno: la falia, un pane unico realizzato con farina, acqua e lievito madre, e i broccoletti di Valle dell’Amaseno, noti come “Spadoni”. Questi sapori autentici diventano protagonisti di una festa che rende omaggio alla ricchezza culinaria locale, offrendo ai visitatori l’opportunità di assaporare la vera essenza di Priverno.
Un Programma Ricco e Variato
La festa si svolgerà domenica 10 marzo in Piazza Giovanni XXIII, con un programma che inizia alle 9:00 e continua fino a sera. Tra pedalate in mountain bike con Pisolo Bike, raduni di Vespa, musica popolare con artisti da tutto il paese, iniziative culturali e passeggiate nei vicoli curate dai Musei Archeologici di Priverno, la giornata promette divertimento e scoperta per ogni età.
Dalle Tradizioni alla Tavola
Il momento clou sarà senza dubbio l’apertura delle danze culinarie a pranzo, dove falia e broccoletti saranno i veri protagonisti. La possibilità di degustare queste delizie sarà garantita per tutto il giorno, fino ad esaurimento scorte, offrendo una vera e propria immersione nel gusto locale.
Musica e Spettacolo
L’atmosfera sarà ulteriormente arricchita dai concerti di musica popolare dei Viatores e dei Salta Pizzica, che con le loro melodie trascineranno i partecipanti in un viaggio attraverso i suoni della tradizione.
Come Partecipare
Per chi desidera unirsi alla festa, Priverno è facilmente accessibile in auto o in treno, con la possibilità di approfittare anche della Via Francigena partendo da Fossanova. Per chi viaggia in camper, è disponibile un’area sosta attrezzata nel centro urbano, da cui è possibile raggiungere a piedi il cuore della manifestazione.
Un Appuntamento da Non Perdere
La Sagra Falia & Broccoletti si conferma come un evento chiave nel calendario culturale e gastronomico di Priverno, un’occasione per celebrare le radici e le tradizioni di questa terra, in un’atmosfera di condivisione e festa. Non perdete l’opportunità di essere parte di questa meravigliosa celebrazione della vita e della cultura locale. L’appuntamento è per domenica 10 Marzo in piazza del comune.
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